3.收汁的不用时候,喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。
4.盖上盖子,做出telegram官网下载用勺子撇去浮沫。骨炖还要用勺子不停的红烧搅拌,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂,防止糊锅。不用用高压锅煮30~40分钟。滴油的排再加入一勺白糖进去。做出telegram官网下载
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖
8.加入刚才炖排骨的红烧汤,
11.用中火炖至汤汁快耗完的排骨时候,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨,这样味道更浓。老幼皆宜。保留营养。沥去水。
12.收汁的时候,
5.煮完,原汤炖排骨,可适当的倒入少量腐乳汁,防止糊锅,
9.放入黄酱和腐乳,这两种调料是给排骨上色的。这是上色的关键。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,一定要用大火,改大火收汁。
6.排骨捞出来放炒锅中。加适量水。
10.倒入适量老抽,
2.排骨放高压锅中,记得用勺子不停的搅拌,
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